|
|
[PAP]
Odkryto enzym kluczowy w produkcji witaminy D w organizmie
Enzym, który odgrywa kluczową rolę w produkcji witaminy D w naszym organizmie, zidentyfikowali naukowcy z USA. Enzym jest niezbędny na drugim etapie syntezy witaminy D, który zachodzi w wątrobie. Jego poszukiwania trwały około 30 lat.
Głównym źródłem witaminy D w organizmie człowieka są komórki naskórka, w których pod wpływem promieni UV zachodzi produkcja witaminy D3 z prekursora. Jest ona następnie transportowana do wątroby. Tam poddawana jest modyfikacji chemicznej, która polega na dodawaniu tzw. grupy hydroksylowej (-OH) do jednego z atomów węgla. Dzięki temu powstaje pośrednia forma witaminy D3 o nazwie 25-hydroksywitamina D. W tej postaci witamina D przechodzi do nerek, gdzie ulega przekształceniu w aktywną postać.
Te etapy syntezy witaminy D są badaczom znane od około 30 lat, jednak do tej pory nie udało się sprecyzować, jaki enzym kieruje reakcją przyłączania grupy hydroksylowej w wątrobie. Zespół Davida Russella z Uniwersytetu Stanu Teksas w Dallas wykazał, że jest to enzym o skrótowej nazwie CYP2R1, należący do grupy tzw. hydroksylaz.
W jego identyfikacji pomógł pacjent z klasycznymi objawami niedoboru witaminy D - nieprawidłowościami w budowie szkieletu. Był to młody Nigeryjczyk z bardzo niskim poziomem 25- hydroksywitaminy D we krwi.
Badania genetyczne ujawniły, że pacjent posiada niewielką mutację w genie kodującym enzym CYP2R1. Dalsze badania wykazały, że z powodu mutacji enzym nie mógł brać udziału w produkcji 25- hydroksywitaminy D w wątrobie.
Zdaniem autorów, ich wyniki wskazują, że CYP2R1 jest od dawna poszukiwanym enzymem niezbędnym do produkcji aktywnej formy witaminy D w organizmie. Jak podkreślają, ich praca dostarcza też nowych danych na temat genetycznego podłoża niedoborów witaminy D u ludzi.
Witamina D bierze udział m.in. w prawidłowym rozwoju tkanki kostnej, regulacji pracy nerek i jelita cienkiego. Wydajność jej produkcji w skórze zależy od wielu czynników, m.in. od pigmentacji skóry, wieku, długości ekspozycji na promienie słoneczne oraz szerokości geograficznej, pory roku i dnia. W Polsce synteza witaminy D w skórze zachodzi głównie od kwietnia do września. W innych miesiącach proces ten praktycznie ustaje. Wtedy organizm musi polegać na zasobach witaminy D dostarczanych wraz z pokarmem lub z preparatami witaminowymi.
Najbogatszym źródłem witaminy D jest tran (tłuszcz uzyskiwany z wątroby ryb morskich), tłuste ryby - makrela, śledź i łosoś, masło, wątroba, jaja i mleko.
Dokładne wyniki publikuje pismo "Proceedings of the National Academy of Sciences".
Informacje |
Kultura i Nauka |
Przegląd prasy
|
|
Autorzy serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za działalność wymienionych fundacji, stowarzyszeń i organizacji,
oraz treść ogłoszeń i apeli zamieszczonych przez osoby trzecie.
Serwis jest niezależny, a informacje publikowane są bezpłatnie i za zgodą ich autorów.
Wszelkie prawa zastrzeżone
© 1998-2004 Bożena i Wojciech Nowakowscy
adres: www.stronadzieci.org www.dzieci.org.pl
monitoring poprzez:
|