Autor Wątek: O pieczeniu chleba  (Przeczytany 58097 razy)

0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

niko52

  • Nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 2
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #150 dnia: Listopad 28, 2016, 11:45:38 »
hej

snickers17

  • Nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 3
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #151 dnia: Styczeń 11, 2017, 13:53:34 »
Ja wczoraj robiłam chleb orkiszowy i wyszedł mi bardzo średnio. Ale się nie poddaję!

pietro

  • Aktywny
  • ***
  • Wiadomości: 206
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #152 dnia: Styczeń 12, 2017, 08:12:32 »
Ostatnio dopracowałem przepis na mój chlebek bezglutenowy, jak nie przekombinuje to za każdym razem wychodzi :)
40 cykl 8 mg ALA
Zniżka na Iherb GDC587

troglyt

  • Nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 2
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #153 dnia: Styczeń 13, 2017, 01:33:18 »
W czym je wypiekacie? W piekarniku?
Pozdrawiam, troglyt
http://penetratory.pl

pietro

  • Aktywny
  • ***
  • Wiadomości: 206
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #154 dnia: Styczeń 13, 2017, 09:34:45 »
Tak, ja wypiekam w piekarniku, w keksówce wyłożonej papierem, wcześniej piekłem w garnku rzymskim, ale za bardzo wyrastał, później opadał i przy krojeniu się kruszył.
40 cykl 8 mg ALA
Zniżka na Iherb GDC587

bonnieliu

  • Nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 10
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #155 dnia: Luty 13, 2017, 14:40:39 »
Super sprawa! My również pieczemy w domu swój własny chlebek na naturalnym zakwasie. Warto spróbować, a jak już raz zasmakuje się chlebka domowej roboty, to nie ma mowy, że jeszcze kiedyś zapragnie się postawić swoją stopę w jakiejkolwiek piekarni  ;)
« Ostatnia zmiana: Marzec 08, 2017, 19:47:52 wysłany przez admin »

jarek554

  • Nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 5
Odp: O pieczeniu chleba
« Odpowiedź #156 dnia: Marzec 08, 2017, 14:20:46 »
a co to da tak dokładnie