Autor Wątek: mąka orkiszowa  (Przeczytany 4500 razy)

0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

magdunia

  • Aktywny
  • ***
  • Wiadomości: 173
mąka orkiszowa
« dnia: Lipiec 11, 2005, 11:04:06 »
Czy ktoś mógłby mi powiedzieć co to takiego ta mąka orkiszowa. Czy ona zawiera gluten, z jakiego  to ziarna. Przeglądałam stronę Naturo, ponieważ próbuję wprowadzic mojemu dziecku ostrą dietę i natknęłam się na taką rzecz.
Pozdrawiam
Magdunia

magda12

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 716
    • http://www.nadzwyczajne-dzieci.org.pl
mąka orkiszowa
« Odpowiedź #1 dnia: Lipiec 11, 2005, 13:13:18 »
Orkisz to jest dzika pszenica i tak zawierra gluten tylko niby nie uczula tak jak zwykła pszenica. więc osoby na diecie bezglutenowej nie powinny używać tej mąki
www.nadzwyczajne-dzieci.org.pl

mama Igorka XII 2000r. i Kacperka III 1998 '<img'>

"Niezmienne w życiu jest tylko to, że zawsze coś się zmienia..."

magdunia

  • Aktywny
  • ***
  • Wiadomości: 173
mąka orkiszowa
« Odpowiedź #2 dnia: Lipiec 11, 2005, 15:58:52 »
Dzięki, nie wiedziałam.