Autor Wątek: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k  (Przeczytany 90692 razy)

0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

WNM

  • Bywalec
  • **
  • Wiadomości: 42
JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« dnia: Kwiecień 22, 2012, 18:32:19 »
Hej kochani
Wlasnie zamierzamy rozpoczac diete. Jesli mozecie podzielcie sie swoimi przepisami na sniadanka, kolacje i obiadki :) Przeraz mnie sama ta dieta, a dodatkowo młody uczulony na jajka  :-[
Dzieki
Misiek 4 lata :)

Costos

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 1538
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #1 dnia: Kwiecień 22, 2012, 22:04:30 »
a tak tak, na jajka to chyba większość dzieci autystycznych jest uczulonych. W wolnej chwili napiszę coś odnośnie jadłospisu
Jaś ( 06.2008 ) - 25mg  ALA#79,  25mg DMSA#18
TS: mmr.,  nux vom., inf., bcg, wzwb, pneumo, rota, depakina, polly antyb., polly vaccine, anaesthetic rem.
homeopatia klasyczna (A.Ś)

rozolfik

  • Kreatywny
  • ****
  • Wiadomości: 336
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #2 dnia: Kwiecień 24, 2012, 11:12:05 »
WNM, napisz, jakie jedzenie mały preferuje? Jakieś wymagania co do koloru, konsystencji?
Robercik 07. 04. 2009

Zosia 05.08. 2010

zosia_

  • Global Moderator
  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 8000
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #3 dnia: Kwiecień 24, 2012, 12:14:39 »
Skorzystaj z wyszukiwarki. Na forum jest cała masa przepisów dla dzieci na diecie :)

Dottie

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 643
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #4 dnia: Kwiecień 24, 2012, 18:30:51 »
Śniadanie- kaszka jaglana z owocem, jajecznica,

Obiad nr 1- gęsta zupa (wszystkie jakie tylko umiem ugotować :)

Obiad nr 2 - Jakieś mięsa :  gulasz wołowy, duszony indyk (mam fajny przepis), kotlety z  kurczaka w cieście lub w płatkach, pulpety w sosie pomidorowym lub koperkowym, mielone mięso z indyka w pomidorach (mam fajny przepis), gotowana golonka, potrawka z kurczaka, bitki wieprzowe w sosie lub własnym tłuszczu i cebulce + kasza gryczana, jaglana, ryż, ziemniaki + gotowane buraczki, marchew  z groszkiem czy inna surówka

Kolacja- kaszka jaglana, od święta ekologiczne parówy.

Między posiłkami gofry, kukurydziane lub ryżowe koła, płatki kukurydziane, chlebek kukurydziany



jaki kupujecie chlebek gryczany?


Therefore do not worry about tomorrow. For tomorrow will worry about itself. Each day has enough troubles of its own. After all the tomorrow is the day you worried about yesterday.

Grudniowy Niezwykły Chłopczyk 2008

rozolfik

  • Kreatywny
  • ****
  • Wiadomości: 336
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #5 dnia: Kwiecień 24, 2012, 22:42:44 »
WNM ja dla nas gotuję rózniaste rzeczy, bo mały dośc monotematyczny z jedzeniem. Na sniadanie płatki z kaszy quinoa na mleku kokosowym, pieczone mięso z chlebkiem gryczanym i warzywami(ogórki kiszone, papryka, pomidor), w sklepie ze zdrowa zywnością możesz kupić ''owsiankę'' z płatków ryżowych, gryczanych, quinoa i siemienia lnianego, dmuchany amarantus- można podawać z mlekiem kokosowym, migdałowym, placki z mąki bezglutenowej z gruszką, pestkami dyni, słonecznika i siemieniem lnianym, naleśniki gryczane z owocami(przy braku diety antygrzybowej),
Obiad:zupa pomidorowa z kaszą quinoa, warzywna z kasza jaglaną, gulaszowa z gryczaną.Zupy własciwie nie sa problemem, możesz robić wszystkie, tylko bez dodatku smietany czy mącznych zasmażek. U nas nie ma ziemniaków w jadłospisie, więc daję kasze.
drugie danie: makaron gryczany z sosem pomidorowym i warzywami(wedle uznania), pieczone mięsko z kaszą lub ryżem brązowym, do tego warzywa. Cukinia nadziewana mięsem mielonym z pomidorowym sosem. Ostatnio robiłam frytki z brukwi- pokrojoną w paski brukiew pokrop oliwą, piecz w piekarniku 180 st. przez ok 40 minut- bardzo dobre! Pulpety z kaszą gryczaną.
Na kolację daję to co zostało z obiadu, ewentualnie to co robię na sniadania(oprócz placków).

Robercik 07. 04. 2009

Zosia 05.08. 2010

platynka

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 876
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #6 dnia: Kwiecień 25, 2012, 11:01:58 »
A co sądzicie o smalcu gęsim?

Na czym smażycie, dusicie?

Ja podsmażałam do tej pory na ghee albo kokosowym, ale teraz myślę sobie, że skoro mały ma niedobór cholesterolu to trzeba uderzyć w smalec może???
Jagódka - 10.2007
Piotruś - 03.2011 (w trakcie diagnozy)
"Dziecko jest miłością, która stała się widzialna"

rozolfik

  • Kreatywny
  • ****
  • Wiadomości: 336
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #7 dnia: Kwiecień 25, 2012, 11:36:16 »
Przymierzam się do kupienia gęsiego smalcu. Jak kupię, wystawię recenzję ;)
Robercik 07. 04. 2009

Zosia 05.08. 2010

platynka

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 876
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #8 dnia: Kwiecień 25, 2012, 14:02:19 »
Ja mam gęsi smalec ze skwarkami :D Mąż mi kupił jak byłam chora i smarował mnie tym omijając skwarki :D
no i super się na tym smaży, ale czy można?
bo już miałam tyle wpadek z dietą, że boję się następnej ;)
Jagódka - 10.2007
Piotruś - 03.2011 (w trakcie diagnozy)
"Dziecko jest miłością, która stała się widzialna"

zosia_

  • Global Moderator
  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 8000
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #9 dnia: Kwiecień 25, 2012, 14:40:06 »
Używam tego smalcu od lat i uważam, że jest świetny :)

rozolfik

  • Kreatywny
  • ****
  • Wiadomości: 336
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #10 dnia: Kwiecień 25, 2012, 17:33:31 »
Zachęcona rekomendacją Zosi kupię jutro  :)
Robercik 07. 04. 2009

Zosia 05.08. 2010

Dottie

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 643
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #11 dnia: Kwiecień 25, 2012, 20:13:09 »
Ja musze w weekend spróbować zrobić pierogi z kaszą  gryczaną, właśnie przypadkowo znalazłam przepis. Takie połączenie wydaje się super.

Therefore do not worry about tomorrow. For tomorrow will worry about itself. Each day has enough troubles of its own. After all the tomorrow is the day you worried about yesterday.

Grudniowy Niezwykły Chłopczyk 2008

platynka

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 876
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #12 dnia: Kwiecień 25, 2012, 20:34:20 »
No więc zrobiłam dzisiaj dla synka takie danie:

Udko z królika (z przyprawą włoską - z eko sklepu i solą morską) podsmażyłam na smalcu gęsim, potem zalałam wodę i dodałam pokrojoną w plasterki marchewkę i pietruszkę.
Dusiłam, dusiłam, jak mięsko zmiękło, to wyjęłam je i warzywa też. Warzywka rozgnotłam widelcem, mięsko pokroiłam na drobno i wrzuciłam wszystko do tego sosiku, który delikatnie zabieliłam śmietaną ryżową.
I wyszła taka potrawka, do ryżu, ziemniaków, do kaszy, bardzo, bardzo pyszna :)
Jagódka - 10.2007
Piotruś - 03.2011 (w trakcie diagnozy)
"Dziecko jest miłością, która stała się widzialna"

saly

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 544
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #13 dnia: Kwiecień 25, 2012, 21:02:07 »
O potwierdzam , smalec w ogóle jest fajny, a z gęsi rewelacja. Ja robię własny, bo mam takiego farta że osobiście znam gąski które potem przetwarzam. I na smalcu smażę, ale robię też smarowidło do chleba z ziołami, bo młody tahini nie trawi a czymś pieczywo trza posmarować.
Za to w życiu nie spotkałam śmietany ryżowej, to gotowy gdzieś do kupienia produkt czy jakoś sama produkujesz? Bo ja dotąd durna podawałam zupki czyste albo co najwyżej dolewałam trochę mleka ryżowego.

ebusiek

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 749
Odp: JADŁOSPIS - dieta b/g, b/c, b/k
« Odpowiedź #14 dnia: Kwiecień 25, 2012, 21:46:42 »
O tak smalec gęsi jest bardzo dobry, ja też go używam na zmianę z olejem kokosowym, ale z tym ostatnim trzeba ostrożnie, nie za często bo może uczulić:

"Gęsi smalec, wytapiany wraz z jabłkami i majerankiem, miał dodawać energii, także tej seksualnej, poprawiać samopoczucie. Zewnętrznie stosowano go w formie okładów przy bólach reumatycznych i stawowych, stanach zapalnych, niektórych ranach. Choć jest kaloryczny, jak zresztą każdy tłuszcz zwierzęcy, to istotnie wykazuje wiele zdrowotnych właściwości. A głównie jest to zasługa zawartych w nim nienasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. kwasu oleinowego, tego samego, który zawarty jest w oliwie z oliwek. Poza tym można go podgrzewać nawet do temp. ok. 200 st. C i nie traci swoich właściwości."

Więcej
http://www.se.pl/kobieta/psychologia/smalec-ktory-leczy_157841.html
2007 -    ALA  5 mg#34 - zakończona
              dieta niskowęglowodanowa