Autor Wątek: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa  (Przeczytany 43500 razy)

0 Użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

anaza

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 791
Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« dnia: Lipiec 15, 2011, 22:19:35 »
Witajcie,
czy ktoś stosuje taką kombinację dietetyczną?
Ja zaczynam i chętnie skorzystalabym z jakichś gotowych sprawdzonych przepisików.
Na razie skorzystałam z przepisów Dawidka - wielkie dzięki:) na maslo migdałowe - wyszlo takie pyszne, że sama połowę zjadlam ze słoiczka :)
Mam tez taki pomysł, żeby samej przygotowywać pasztety-pasty do pieczywa (tj. wafli ryżowych). Na razie wytworzylam pierwszy prototyp - upiekłam w piekarniku cielęcinę zmieloną z cukinią + sól ziolowa + trochę amarantusa. Smak nie powala ale też nie jest jakiś okropny - zamierzam testowac dalej.
No i zupkę uczynilam: marchewki + selery + sól + na końcu dodałam platki kukurydziane i zmiksowałam wszystko - jest ok w smaku.
Podpowiedzcie proszę jakie macie sprawdzone patenty.

Natalka IV 2006, 65 cykl 6mg ALA
Mareczek IX 2009 - zdrowy nieszczepiony

Costos

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 1538
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #1 dnia: Lipiec 16, 2011, 10:15:01 »
O, fajny pomysł na wątek!
Ja cały czas się upierałam, że u mojego dziecka dieta wysokosiarkowa nie robi różnicy, ale już się łamię... dwa dni wstecz zrobiłam próbę i było super- dziś na śniadanie kalafior i już jakieś jazdy się zaczynają ;-( więc jednak cos w tym jest. Problem w tym że wydaje mi sie że np. marchewki czy ziemniaków też nie może jeść... przez to mam wrażenie że tych warzyw już została garstka ;-( a gdzie tu rotacja..?
na dniach mam dostać wyniki ImuPro 300 i wtedy już naprawdę podkręcę dietę. Na pewno wyeliminuję wysokosiarkowe substancje tylko wyniki dadzą mi wskazówkę co w zamian....
Ale na przepisy również czekam.
Jaś ( 06.2008 ) - 25mg  ALA#79,  25mg DMSA#18
TS: mmr.,  nux vom., inf., bcg, wzwb, pneumo, rota, depakina, polly antyb., polly vaccine, anaesthetic rem.
homeopatia klasyczna (A.Ś)

anaza

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 791
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #2 dnia: Lipiec 19, 2011, 18:44:20 »
Kurcze, szkoda, że nikt nie chce podzielić się pomysłami na dania.
Ja improwizuję dalej i dziś ugotowałam zupę z 1 kg buraków (0,5 gotowania z lubczykiem), potem dodałam 2 duże obrane pomidory (dalsze 15 minut gotowania), plus sól morska i trochę oliwy, na końcu zmiksowałam. I powiem, że wyszło lepsze w smaku niż się spodziewałam.
Natalka IV 2006, 65 cykl 6mg ALA
Mareczek IX 2009 - zdrowy nieszczepiony

tommasino

  • Aktywny
  • ***
  • Wiadomości: 177
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #3 dnia: Lipiec 19, 2011, 20:51:34 »
Kurcze, szkoda, że nikt nie chce podzielić się pomysłami na dania.
Ja improwizuję dalej i dziś ugotowałam zupę z 1 kg buraków (0,5 gotowania z lubczykiem), potem dodałam 2 duże obrane pomidory (dalsze 15 minut gotowania), plus sól morska i trochę oliwy, na końcu zmiksowałam. I powiem, że wyszło lepsze w smaku niż się spodziewałam.

A dzieciak nie fiksuje po burakach? Nasz dostawał niezłego kopa - musieliśmy odstawić. Ale on ma bardzo szybką przemianę materii, a buraki maja IG 65.

anaza

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 791
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #4 dnia: Lipiec 19, 2011, 21:15:17 »
Buraki uznałam za dozwolone, bo są na liście Cutlera jako niskosiarkowe.
Moja córka też ma/miała (?) bardzo szybka przemianę materii, lub nie przyswajała - jak jej podawałam barszcz z buraków na obiad, to wieczorem tego samego dnia już była buraczana kupa. Dziś tego nie było - może coś sie u niej zmieniło.
W każdym razie nigdy nie zauważyłam związku między jedzeniem przez nią burakow a nasileniem pobudzenia.
Natalka IV 2006, 65 cykl 6mg ALA
Mareczek IX 2009 - zdrowy nieszczepiony

Lilianna22

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 3746
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #5 dnia: Lipiec 23, 2011, 23:20:50 »
Czy mozecie podac mi link do dobrej tabeli zawartoscia siarki w produktach?

anaza

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 791
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #6 dnia: Lipiec 24, 2011, 11:04:01 »
Ja korzystam z tej listy, tłumacz google ją tłumaczy w 95%
http://livingnetwork.co.za/chelationnetwork/food/high-sulfur-sulphur-food-list/
Natalka IV 2006, 65 cykl 6mg ALA
Mareczek IX 2009 - zdrowy nieszczepiony

Lilianna22

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 3746
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #7 dnia: Lipiec 24, 2011, 13:14:50 »
Dzieki Anaza.
Łomatkoboska, moj syn jest uczulony na 3/4 wymienionych produktow niskosiarkowych i jak to teraz ugryźć? >:(

Costos

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 1538
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #8 dnia: Lipiec 24, 2011, 13:29:31 »
Fajny ten link- dzięki
Jaś ( 06.2008 ) - 25mg  ALA#79,  25mg DMSA#18
TS: mmr.,  nux vom., inf., bcg, wzwb, pneumo, rota, depakina, polly antyb., polly vaccine, anaesthetic rem.
homeopatia klasyczna (A.Ś)

donna

  • Global Moderator
  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 4334
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #9 dnia: Lipiec 24, 2011, 13:43:54 »
Ja też korzystam z tej strony, tam jest w ogole duzo fajnych materialow zwiazanych z Cutlerem.
----
Inga ur. 13.05.2007 - od 2011 chelatacja ALA,DMSA,DMPS ,lacznie ponad 100cykli
Michał ur. 15.06.2012
www.bioautyzm.pl
www.dietaoptimum.com
http://fotoforum.gazeta.pl/5,2,donna28.html

anaza

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 791
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #10 dnia: Lipiec 24, 2011, 19:44:07 »
Donna, ja od Ciebie dostałam ten link na innym wątku :)
Natalka IV 2006, 65 cykl 6mg ALA
Mareczek IX 2009 - zdrowy nieszczepiony

donna

  • Global Moderator
  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 4334
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #11 dnia: Lipiec 24, 2011, 19:56:26 »
:)
----
Inga ur. 13.05.2007 - od 2011 chelatacja ALA,DMSA,DMPS ,lacznie ponad 100cykli
Michał ur. 15.06.2012
www.bioautyzm.pl
www.dietaoptimum.com
http://fotoforum.gazeta.pl/5,2,donna28.html

sylwiamama

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 908
  • google:facebook Sylwia Kowalska dietetyk
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #12 dnia: Wrzesień 04, 2011, 00:56:42 »
Jasny gwint, wiedziałam,że gdzieś już o tym czytałam ale dopiero dziś szukając czegoś innego znów to znalazłam. Wtedy mi to nie było potrzebne, teraz plik już am na swoim komputerze.  Polecam ten plik, na końcu krótki tekst o Siarczynach i krótka lista produktów w których występują. Szukałam czegoś więcej po polsku ale to co można znaleźć nie skupia się i nie opisuje diety bezsiarczynowej ale opowiada o mechanizmach, w organizmie i do czego jest potrzebna tzw. siarka czy siarczyny w naszym organizmie. Lekko mówiąc polecam książki ze studiów kierunek :Dietetyka. :(
 
http://www.vegamedica.pl/_pdf/skladniki_pokarmowe_jako_przyczyna_reakcji_alergicznych_i_pseudoalergicznych.pdf

naprawdę często nie sugerujcie się tytułem, czasem warto poczytać coś co uważa ,że się zna a będzie tam nawet krótko ale może istotna informacja.

Vegamedica to przydatne informacje, wiele takich tam znajdziecie a jestem z Łodzi i nigdy tam nie byłam więc reklamuję ich wiedzę bo nie miałam nigdy z nimi kontaktu.

a poza tym to hasła jak siarczyny lub  np. z takiej krótkiej notki:
Siarczyny:
Jedną z grup związków, które mogą wywoływać problemy u wrażliwych osób są pochodne siarki. W grupie tej znajdują się niektóre nieorganiczne związki siarkowe (E 220-E228), jak siarczyn sodu, pirosiarczyn potasu oraz disiarczyn zawierający dwutlenek siarki (SO2). Konserwanty te są używane przy ograniczaniu i zapobiegania rozwojowi mikroorganizmów w napojach fermentowanych. Są bardzo rozpowszechnione w przemyśle winiarskim, piwowarskim i przy produkcji napojów owocowych. Stosuje się je od blisko 2 tysięcy lat. U osób wrażliwch, cierpiących na astmę, siarczyny mogą powodować nasilenie objawów chorobowych, takich jak problemy z oddychaniem, krótki oddech, kaszel i zadyszkę.

http://www.pfpz.pl/index/?id=326a8c055c0d04f5b06544665d8bb3ea

DUŻO JEST TUTAJ:

Nietolerancja siarczynów

Dodawane są :

-          przeciwdziałanie utracie kolorów (owoce, jarzyny, ocet, soki z winogron i wina,

-          zahamowanie niekorzystnych reakcji enzymatycznych i wzrostu mikroorganizmów,

-          działania w charakterze antyutleniaczy i czynników redukujących

    dwutlenek siarki,
    siarczyn sodowy,
    dwusiarczan sodu,
    siarczan wapnia,
    dwusiarczan wapnia,

Przenikają do organizmu;

    w spożywanych pokarmach
    z atmosfery ( produkty spalania olejów i węgla),
    inhalowanych i wstrzykiwanych lekach, dodawane do adrenaliny, betasymaptykomimetyków stosowanych w nebulizacji, dekstrametazonu i innych.

dopuszczalna zawartość w pokarmach 100mg/ 100g produktu.

Sole siarczynów są rozpuszczalne w wodzie.

Duże ilości siarczynów: wino, piwo, soki, musztarda (500 mg)

Mało siarczynów: przetwory mięsa, ryb, owoce morza, sałaty

Siarczyny inaktywują tiaminę.

Siarczyny są wytwarzane w organizmie w trakcie procesów katabolicznych. Siarczyny przekształcane są w siarczany pod wpływem enzymu oksydazy siarczynowej- mała ilość siarczynów w komórkach. Niedobór tego enzymu- zła tolerancja siarczynów w diecie.

Niepożądane reakcje po spożyciu siarczynów:

    układ pokarmowy; trudności w przełykaniu, nudności, wymioty, bóle i kurcze w jamie brzusznej , biegunka,
    skórne; świąd, rumienie, osutki, pokrzywka, miejscowe obrzęki,
    bóle głowy, omdlenia, utrata świadomości,
    zmiana w częstości tętna,
    zwyżka temperatury ciała.

Osobnicza tolerancja siarczynów.

U większości pacjentów nie tolerujących siarczynów- testy skórne są ujemne.

Patologiczna wrażliwość na siarczyny u małych astmatyków.

Reakcje anafilaktyczne po spożyciu sztucznie barwionych napojów i pokarmów w restauracjach. Duże ilości siarczynów w sałatkach, piwie, winie, occie, krewetkach, suszonych rybach, soku pomarańczowym.

http://alergicznie.pl/alergie/nietolerancja-dodatkow-do-zywnosci/28


Bartek - ur.19-08-02.Opóźnienie w rozwoju z cech.autyst.01.06 Navicula Łódź.Potem autyzm. Dieta niskowęglwodanowa wg lekarza z :www.dietaoptymalna.com

www / my website
Autyzm dieta niskowęglwodanowa - Autism Low Carb Diet

Dietetyk:Sylwia Kowalska

favorita

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 2090
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #13 dnia: Wrzesień 05, 2011, 10:40:14 »
Duże ilości siarczynów: wino, piwo, soki, musztarda (500 mg)

Niepożądane reakcje po spożyciu siarczynów:

    układ pokarmowy; trudności w przełykaniu, nudności, wymioty, bóle i kurcze w jamie brzusznej , biegunka,
    skórne; świąd, rumienie, osutki, pokrzywka, miejscowe obrzęki,
    bóle głowy, omdlenia, utrata świadomości,
    zmiana w częstości tętna,
    zwyżka temperatury ciała.

Cholera, moja mała piła swego czasu jak smok wszelkie soki owocowe, jak narkoman, w dzień i w nocy, w którymś momencie "sok" to było jedyne słowo, jakiego używała. I miała obrzękniętą skórę i tę wiecznie podwyższoną temperaturę ciała, ciekawe, czy jest tu jakiś związek...
Dzięki za trop, muszę się temu przyjrzeć.
Na szczęście teraz pije wyłącznie wodę i kefirek kokosowy (wina i piwa nie pije :) ), ale może dalej je coś, czego nie powinna.
Ania (2006) 131 # ALA 20 mg

sylwiamama

  • Zasłużony
  • *****
  • Wiadomości: 908
  • google:facebook Sylwia Kowalska dietetyk
Odp: Dieta bg/bm/bc + bez siarkowa
« Odpowiedź #14 dnia: Wrzesień 05, 2011, 21:34:28 »
możesz spisać co je przez 7 dni i objawy jeśli jakies zauważasz a mogę ci odpisać to co zauważę wg mojej wiedzy.

Bartek - ur.19-08-02.Opóźnienie w rozwoju z cech.autyst.01.06 Navicula Łódź.Potem autyzm. Dieta niskowęglwodanowa wg lekarza z :www.dietaoptymalna.com

www / my website
Autyzm dieta niskowęglwodanowa - Autism Low Carb Diet

Dietetyk:Sylwia Kowalska